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Gastronomia
UNIVERSIDADE POTIGUAR (UNP)
- Tecnológico
- Presencial
- Natal — RN
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 3,407
Conceito Enade
2022 · contínuo 2,023
O que os dados mostram
Entre os 140 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 22º no Brasil e em 1º entre os 3 de RN.
As matrículas caíram de 322 em 2021 para 124 em 2024.
Em 2024 entraram 53 alunos e 71 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 125 inscritos para 53 vagas, ou 2,4 candidatos por vaga.
O CPC passou de 3 em 2018 para 4 em 2022.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 32,843 | 43,407 |
| Conceito Enade | 32,190 | 32,023 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 241 | 440 | 170 | 322 | 91 |
| 2022 | 29 | 60 | 17 | 167 | 92 |
| 2023 | 72 | 150 | 72 | 174 | 59 |
| 2024 | 53 | 125 | 53 | 124 | 71 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 97976 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Natal — RN
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 97976
- Mantenedora
- APEC - SOCIEDADE POTIGUAR DE EDUCACAO E CULTURA LTDA