Serviços
Gastronomia
FACULDADE SENAC PERNAMBUCO (SENACPE)
- Tecnológico
- Presencial
- Recife — PE
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 2,095
Conceito Enade
2022 · contínuo 1,860
O que os dados mostram
Entre os 140 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 119º no Brasil e em 3º entre os 7 de PE.
As matrículas cresceram de 181 em 2021 para 219 em 2024.
Em 2024 entraram 144 alunos e 39 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 398 inscritos para 153 vagas, ou 2,6 candidatos por vaga.
O CPC passou de 2 em 2018 para 3 em 2022.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 21,935 | 32,095 |
| Conceito Enade | 32,294 | 21,860 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 215 | 285 | 74 | 181 | 54 |
| 2022 | 139 | 105 | 83 | 156 | 50 |
| 2023 | 106 | 315 | 102 | 169 | 45 |
| 2024 | 153 | 398 | 144 | 219 | 39 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 105758 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Recife — PE
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 105758
- Mantenedora
- SERVICO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL SENAC