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Gastronomia
Centro Universitário Santa Terezinha (CEST)
- Tecnológico
- Presencial
- São Luís — MA
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 2,413
Conceito Enade
2022 · contínuo 1,144
O que os dados mostram
Entre os 140 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 99º no Brasil.
As matrículas caíram de 146 em 2021 para 61 em 2024.
Em 2024 entraram 5 alunos e 60 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
O CPC deste curso foi calculado em 2022. O indicador é trienal por área de avaliação, então a próxima nota sai três anos depois da anterior.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2022 |
|---|---|
| CPC | 32,413 |
| Conceito Enade | 21,144 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 120 | 84 | 84 | 146 | 22 |
| 2022 | 131 | 121 | 80 | 186 | 73 |
| 2023 | 83 | 52 | 36 | 163 | 95 |
| 2024 | 92 | 7 | 5 | 61 | 60 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 1406222 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- São Luís — MA
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 1406222
- Mantenedora
- ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS DE S LUIZ