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Gastronomia
UNIVERSIDADE DA REGIÃO DE JOINVILLE (UNIVILLE)
- Tecnológico
- Presencial
- Joinville — SC
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022
Conceito Enade
2022
O que os dados mostram
Entre os 142 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2018, este ficou em 54º no Brasil e em 7º entre os 9 de SC.
As matrículas caíram de 31 em 2021 para 5 em 2023.
Em 2022 entraram 1 aluno e 11 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
O CPC deste curso foi calculado em 2018. O indicador é trienal por área de avaliação, então a próxima nota sai três anos depois da anterior.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 43,008 | SC— |
| Conceito Enade | 32,720 | SC— |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 179 | 26 | 12 | 31 | 11 |
| 2022 | 92 | 25 | 1 | 18 | 11 |
| 2023 | 49 | 0 | 0 | 5 | 5 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 103650 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.023.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Joinville — SC
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 103650
- Mantenedora
- FUNDACAO EDUCACIONAL DA REGIAO DE JOINVILLE