Serviços
Gastronomia
UNIVERSIDADE CESUMAR (UNICESUMAR)
- Tecnológico
- Presencial
- Maringá — PR
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 3,737
Conceito Enade
2022 · contínuo 3,508
O que os dados mostram
Entre os 140 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 11º no Brasil e em 2º entre os 11 de PR.
As matrículas caíram de 82 em 2021 para 36 em 2024.
Em 2024 entraram 9 alunos e 30 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 9 inscritos para 9 vagas, ou 1,0 candidatos por vaga.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 43,718 | 43,737 |
| Conceito Enade | 43,889 | 43,508 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 111 | 79 | 28 | 82 | 37 |
| 2022 | 98 | 84 | 40 | 68 | 25 |
| 2023 | 62 | 52 | 52 | 76 | 29 |
| 2024 | 9 | 9 | 9 | 36 | 30 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 73025 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Maringá — PR
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 73025
- Mantenedora
- CESUMAR - CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE MARINGA LTDA