Serviços
Gastronomia
CENTRO UNIVERSITÁRIO DO DISTRITO FEDERAL (UDF)
- Tecnológico
- Presencial
- Brasília — DF
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 3,076
Conceito Enade
2022 · contínuo 2,239
O que os dados mostram
Entre os 140 cursos de Gastronomia presenciais avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 36º no Brasil e em 2º entre os 5 de DF.
As matrículas cresceram de 126 em 2021 para 146 em 2024.
Em 2024 entraram 93 alunos e 54 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 301 inscritos para 136 vagas, ou 2,2 candidatos por vaga.
O CPC deste curso foi calculado em 2022. O indicador é trienal por área de avaliação, então a próxima nota sai três anos depois da anterior.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2022 |
|---|---|
| CPC | 43,076 |
| Conceito Enade | 32,239 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 80 | 439 | 67 | 126 | 36 |
| 2022 | 120 | 509 | 102 | 138 | 34 |
| 2023 | 143 | 506 | 104 | 156 | 44 |
| 2024 | 136 | 301 | 93 | 146 | 54 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 1454318 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Brasília — DF
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 1454318
- Mantenedora
- CENTRO DE ENSINO UNIFICADO DO DISTRITO FEDERAL LTDA