Engenharia, produção e construção
Engenharia De Alimentos
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (UFC)
- Bacharelado
- Presencial
- Fortaleza — CE
- Engenharia de Alimentos no Brasil
CPC
2023 · contínuo 2,566
Conceito Enade
2023 · contínuo 2,736
O que os dados mostram
Entre os 74 cursos de Engenharia de alimentos presenciais avaliados pelo CPC em 2023, este ficou em 46º no Brasil.
As matrículas ficaram estáveis entre 2021 e 2024, em torno de 475.
Em 2024 entraram 115 alunos e 40 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 854 inscritos para 115 vagas, ou 7,4 candidatos por vaga.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2019 | 2023 |
|---|---|---|
| CPC | 32,674 | 32,566 |
| Conceito Enade | 42,977 | 32,736 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 100 | 100 | 95 | 479 | 45 |
| 2022 | 113 | 751 | 104 | 462 | 50 |
| 2023 | 104 | 742 | 103 | 467 | 59 |
| 2024 | 115 | 854 | 115 | 475 | 40 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Engenharia de alimentos
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 13993 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Bacharelado
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Fortaleza — CE
- Área de avaliação
- Engenharia de alimentos
- Código e-MEC
- 13993
- Mantenedora
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA