Engenharia, produção e construção
Engenharia De Alimentos
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (UFV)
- Bacharelado
- Presencial
- Viçosa — MG
- Engenharia de Alimentos no Brasil
CPC
2023 · contínuo 4,428
Conceito Enade
2023 · contínuo 4,361
O que os dados mostram
Entre os 74 cursos de Engenharia de alimentos presenciais avaliados pelo CPC em 2023, este ficou em 1º no Brasil e em 1º entre os 11 de MG.
As matrículas caíram de 289 em 2021 para 260 em 2024.
Em 2024 entraram 78 alunos e 43 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 236 inscritos para 80 vagas, ou 3,0 candidatos por vaga.
O CPC passou de 4 em 2019 para 5 em 2023.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2019 | 2023 |
|---|---|---|
| CPC | 43,376 | 54,428 |
| Conceito Enade | 54,030 | 54,361 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 60 | 249 | 60 | 289 | 20 |
| 2022 | 68 | 134 | 66 | 305 | 37 |
| 2023 | 73 | 223 | 73 | 288 | 37 |
| 2024 | 80 | 236 | 78 | 260 | 43 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Engenharia de alimentos
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 691 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Bacharelado
- Modalidade
- Presencial
- Local
- Viçosa — MG
- Área de avaliação
- Engenharia de alimentos
- Código e-MEC
- 691
- Mantenedora
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE VICOSA