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Gastronomia
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL (UNICSUL)
- Tecnológico
- A distância (EAD)
- A distância
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 1,844
Conceito Enade
2022 · contínuo 0,975
O que os dados mostram
Entre os 39 cursos de Gastronomia a distância avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 35º no Brasil.
As matrículas ficaram estáveis entre 2021 e 2024, em torno de 784.
Em 2024 entraram 678 alunos e 113 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 1.169 inscritos para 900 vagas, ou 1,3 candidatos por vaga.
Em 2024 o curso registrou alunos em 342 municípios de 26 unidades da federação.
O CPC passou de 3 em 2018 para 2 em 2022.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 32,339 | 21,844 |
| Conceito Enade | 32,168 | 20,975 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 2.085 | 2.161 | 754 | 790 | 117 |
| 2022 | 2.055 | 1.457 | 617 | 638 | 117 |
| 2023 | 2.074 | 828 | 800 | 816 | 133 |
| 2024 | 900 | 1.169 | 678 | 784 | 113 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 1382768 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- A distância (EAD)
- Local
- A distância
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 1382768
- Mantenedora
- CRUZEIRO DO SUL EDUCACIONAL S.A.