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Gastronomia
UNIVERSIDADE CESUMAR (UNICESUMAR)
- Tecnológico
- A distância (EAD)
- A distância
- Gastronomia no Brasil
CPC
2022 · contínuo 2,537
Conceito Enade
2022 · contínuo 1,440
O que os dados mostram
Entre os 39 cursos de Gastronomia a distância avaliados pelo CPC em 2022, este ficou em 10º no Brasil.
As matrículas cresceram de 4.238 em 2021 para 5.246 em 2024.
Em 2024 entraram 5.945 alunos e 730 concluíram. São turmas diferentes: quem se forma hoje entrou anos atrás, então os dois números não formam uma taxa.
Em 2024 foram 5.945 inscritos para 5.945 vagas, ou 1,0 candidatos por vaga.
Em 2024 o curso registrou alunos em 1.061 municípios de 27 unidades da federação.
O CPC passou de 4 em 2018 para 3 em 2022.
Série histórica
Conceitos de 1 a 5 divulgados pelo INEP. O número menor, em cinza, é o valor contínuo que origina a faixa.
| Indicador | 2018 | 2022 |
|---|---|---|
| CPC | 43,033 | 32,537 |
| Conceito Enade | 32,865 | 21,440 |
Números do curso
Censo da Educação Superior, por ano.
| Ano | Vagas | Inscritos | Ingressantes | Matrículas | Concluintes |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 3.324 | 10.364 | 3.298 | 4.238 | 622 |
| 2022 | 6.159 | 6.134 | 5.610 | 6.373 | 666 |
| 2023 | 6.777 | 6.083 | 6.083 | 6.155 | 688 |
| 2024 | 5.945 | 5.945 | 5.945 | 5.246 | 730 |
Como ler estes indicadores
- Conceito Enade
- Mede o desempenho dos concluintes na prova do Enade, comparado ao dos concluintes dos demais cursos da mesma área no país.
- CPC — Conceito Preliminar de Curso
- Combina o Enade com a titulação e o regime de trabalho dos professores e com a percepção dos alunos sobre infraestrutura e organização didática. É calculado uma vez a cada três anos para cada área de avaliação.
- O que eles não medem
- Nenhum deles mede empregabilidade, salário depois de formado ou qualidade do atendimento ao aluno. Nota alta é um bom sinal, não uma garantia.
Outros cursos de Gastronomia
Mesma área de avaliação e mesma modalidade, em outras instituições.
Fonte: Censo da Educação Superior e Indicadores de Qualidade da Educação Superior (INEP/MEC). O código e-MEC 1314140 é o identificador oficial deste curso. Último ano com dado: 2.024.
Ficha técnica
- Grau
- Tecnológico
- Modalidade
- A distância (EAD)
- Local
- A distância
- Área de avaliação
- Gastronomia
- Código e-MEC
- 1314140
- Mantenedora
- CESUMAR - CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE MARINGA LTDA